夏バテ防止・解消の料理紹介！夏バテ対策はもう万全！？

夏になると必ず耳にする夏バテですが、
今回は夏バテに効きそうな山芋を使った料理を紹介します。

・にんにくはスライス、大葉は千切り、山芋は輪切りにして
　フライパンをオリーブ油をひき、にんにくを入れて軽く香るまで炒めます。

・山芋を並べてフライパンに敷きつめ塩コショウをふります。

・弱火か中火で山芋はキツネ色になったら、
　裏返にしてにんにくは、程よい色かげんの時に上げておきます。

・山芋にんにくと大葉をのせて出来上がりです。

山芋のネバネバににんにくは夏バテに効果があり、
ウナギや肉と組み合わせればさらに効果ＵＰで
暑さ対策には持ってこいの一品になっています。