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枝豆は夏バテ解消にすごく効果の高いビタミンB1、ビタミンCやAも 豊富に含まれている食品です。 ビタミンB1は糖質をエネルギーに変換し、 体内で疲労物質に変わるのを防ぎ、 代謝を促す効果があります。 ビタミンA、ビタミンCも含み、アルコールの分解を助け、 肝機能の負担を軽くしビール=枝豆というのには ちゃんと意味があるのですね。 また、むくみの原因となるナトリウムの排出するカリウムも含みます。 まさに夏バテ防止に相応しい万能食品なのです。 |
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